As sementes de chia são uma boa fonte de ácidos gordos omega-3, fibra, proteínas e minerais como o ferro, cálcio, magnésio e zinco.
os benefícios para a saúde são:
. promove a saciedade e ajuda a regularizar o trânsito intestinal
. ajuda a regular os níveis de colesterol e triglicérideos
. contribui para a diminuição da pressão arterial

As sementes de linhaça são ricas em ácidos gordos ômega-3 (ácido linolénico) e ômega 6 (ácido linoleico), fibras e antioxidantes (compostos fenólicos), lignanas e fibras.

os benefícios para a saúde são:
. diminui os níveis de colesterol
. melhora a intolerância à glicose
. propriedades anti-inflamatórias
. propriedades anti-cancerígenas
. tem um efeito benéfico sobre a regulação hormonal.