Fazer este bolo de laranja, demora poucos minutos, o que é óptimo, pois tempo é o que menos há nos dias de hoje.
Este bolo leva uma massa batida no liquidificador, é cremoso no sabor a laranja e não leva fermento.
A receita deste bolo descrita aqui, dá para catorze fatias.Dicas: Se não gostar de laranja, substitua a laranja pelo sumo de outra fruta.
Para fazer este bolo, irá necessitar de:
1) três ovos
2) duzentas gramas de açúcar
3) cinquenta gramas de margarina
4) cento e trinta gramas de farinha de trigo
5) meio litro de leite
6) Raspa e sumo de duas laranjas
7) uma colher de sopa de açúcar baunilhado
Modo de preparação do bolo de laranja:
1) Junte todos os ingredientes e misture bem.
2) Coloque numa forma previamente untada, e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos ou até à altura em que espetar um palito no bolo, e o palito saia limpo.
3) Desenforme depois de frio e sirva.
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