Dicas para fazer uma boa omolete

Dica para quando fizer você mesmo a sua omolete, esta ficar mais leve:
misture um pouco de leite aos ovos enquanto estiver a bater.

Ela ficará mais leve, mais cremosa e crescerá mais.

Já que estamos a falar de omoletes, quando preparar omeletes ou souflés, adicione uma pitada de fermento em pó aos ovos batidos. Assim, eles renderão muito mais.