Para dar mais sabor ao puré de batatas acrescentar uma clara batida em castelo depois …
Evita o aparecimento de grelos nas batatas (germinação) colocando-as num saco onde es…
Para obter batatas fritas crocantes, descasca e deixa de molho em água com algumas got…
1º processo: Colocar a roupa de molho numa solução de três colheres (chá) de vinagre b…
Para deixar as batatas fritas bem sequinhas, crocantes por fora e macias por dentro, c…
Todos os dias, passar uma esponja com água e sabão. Secar com um pano. Para soltar a g…