Biscoitos de aveia

Uma receita saudável de biscoitos de aveia:

250 gramas de flocos de aveia
1 ovo
90 gramas de margarina vegetal sem sal (tambem ja usei manteiga)
150 gramas de açúcar (eu usei amarelo)
1 colher de chá de fermento em pó.

Simples de fazer pois é só misturar todos os ingredientes e dar a forma que se quer, ou bolinhas ou tipo cookies, ou seja, uns discos. Coloquei sobre uma forma, uma folha de papel vegetal, untada levemente e forno 180 graus e até que fiquem levemente douradas.
Delicioso se acompanhar com chá de hortelã ou outro de sua preferência.
Experimentem....

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