Para quem está de dieta, uma pizza de atum super simples de fazer é nada mais, nada menos que um ovo batido com uma lata de atum sem o óleo, azeite ou água. Sabem como é, escorrem a lata e mistura-se o atum com o ovo batido e eu faço em uma frigideira antiaderente, com uma colher vou alisando até ficar bem crocante e lisa. Depois coloco o recheio que quero, tomates cereja cortados ao meio e queijo, quanto mais branco melhor e quanto mais magro, também.

Outra receita que é igualmente a pessoas que estão a seguir uma dieta é a panqueca feita com uma banana, 2 ovos e uma colher de chá de canela. Bato tudo com um processador e coloco na frigideira antiaderente e viro. Também coloco o recheio que quero ou as vezes como assim, sem recheio. É nutritivo, fácil de fazer e não leva açúcar porque a banana dá o doce necessário.
Experimentem.