gelado mangaPara fazer este gelado diet, ótimo para conservar a linha, irá precisar de:

1) uma Manga
2) cem gramas de Leite condensado sem açúcar
3) cinco Gemas
4) duzentos mililitros de Leite Desnatado

Para fazer a calda do gelado irá precisar de:
1) meia Manga
2) Água

Modo de preparação:

1) Dilua o pó do leite condensado
em água, seguindo as instruções da embalagem.

2) Bata no liquidificador as gemas, a manga cortada aos cubos, o leite condensado já preparado e o leite desnatado.

3) Despeje o creme pronto num recipiente plástico, e deixe a repousar no congelador durante 12 horas.

4) Depois que a mistura estiver gelada, poderá começar a consumir.

Como fazer a calda:

1) Bata a manga com um pouco de água até obter uma consistência cremosa.

2) Coloque na geladeira (frigorífico em Portugal) e use como cobertura.