sábado, 29 de outubro de 2016

Sabiam que devíamos comer abacate todos os dias?

Origem do abacate: É um fruto que é amplamente cultivado na Austrália. É  rico em gordura mono e poliinsaturada, ácido fólico, antioxidantes, clorofila, beta-caroteno, luteína, vitamina E, C e Zeaxantina, esteróis vegetais e fibra solúvel.

Benefícios para a saúde:
. Promove a saciedade, auxiliando na perde de peso,
. Melhora a absorção dos carotenóides provenientes de outros alimentos, cenoura, espinafre e previne a degeneração ocular,
. diminui os níveis de colesterol
. aumenta o número de glóbulos vermelhos
. ajuda na formação de glicogênio

Eu, gosto de abacate e faço-o ou amassado com um garfo e um pouco de mel ou açucar amarelo ou como batido com leite geladinho e algum adoçante. Também utilizo quando está menos maduro nas saladas. Não é uma fruta saborosa, mas acostuma-se com o sabor. 
 

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