Entrecosto: temperei com sal, limão, alho, alecrim, gengibre em pó, um pouco de açafrão e deixei no tempero por umas quatro horas. Coloquei na actifry com a marinada, por 30 minutos. Depois
coloquei uma colher de mel ( a receita dizia melado) e mais 10 minutos para dourar. Ficou muito bom, pois havia partes que nem osso havia. Acompanhei com esparguete alho e óleo. Ficou muito bom.
Bom apetite.
Beijinhos...