Gostas de batatas bem sequinhas?
Então faça da seguinte maneira: Corte as batatas. Coloque-as em água a ferver durante alguns minutos. De seguida, coloque-as em água
com gelo para lhes dar um choque térmico. Escorra-as bem. Frite-as em bastante óleo e escorra em papel-toalha.
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